Grappa di prosecco

UNICA Da Ponte

jahrgangsdestillat - 10 jahre Gran Riserva

Ein trockener, aber doch samtiger und schmeichelnder Grappa, dessen reichhaltiges Bouquet an Likörweine und blumige Nuancen erinnert, der am Gaumen Honiganklänge und Vanillenoten schenkt.

Der Jahrgangsgrappa 10 Jahre wird erzeugt aus den Trauben des Prosecco Superiore D.O.C.G. die im kontinuierlich-diskontinuierlichen Destillierkolben nach dem Verfahren “Metodo Da Ponte” destilliert werden.

Der für 10 Jahre in Eichenfässern aus dem Limousin gereifte Meditationsgrappa sollte pur oder zu Bitterschokolade 80% getrunken werden.

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VECCHIA GRAPPA

di prosecco

8 jahrgänge gereift

Sortenreiner Grappa, destilliert im kontinuierlich-diskontinuierlichen Destillierkolben nach dem Verfahren “Metodo Da Ponte” und gereift in Eichenfässern aus dem Limousin.

Als Auslese der 8 besten Jahrgänge Grappa da Prosecco ist er mild und weich beim ersten Probieren, um sich dann voll zu entfalten und seinen Höhepunkt in einem fruchtigen Abgang mit leichten Vanilleanklängen zu finden.

Pur ein Genuss, aber auch perfekt in Cocktails mit Vanille, Kakao oder Kaffee.

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UVE BIANCHE

DI MALVASIA
E CHARDONNAY

reines traubendestillat

Ein reines Traubendestillat aus den Trauben der Rebsorten Malvasia und Chardonnay und destilliert im diskontinuierlichen Destillierkolben im Wasserbad nach dem Verfahren “Metodo Da Ponte”.

Mit seinen besonders reinen und gut ausgeprägten aromatischen Bestandteilen präsentiert es sich weich und schmeichelnd mit zarten blumigen Noten und einem betörenden Bouquet nach Sommerobst und reifen Trauben.

An heißen Sommertagen ist es auch mit einem Eiswürfel oder in Cocktails, über Eis oder in Süßspeisen mit Obst ein köstlicher Genuss.

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UVE BIANCHE

FIOR D’ARANCIO

aromatisches reines traubendestillat

Ein Bouquet, das an die typischen Eigenschaften der Terpene der Rebsorte Moscato Giallo erinnert und ein milder und feiner Geschmack, der sich auszeichnet durch blumige Nuancen und Zitrusnoten, machen Fior D’Arancio zu einem reinen und ausgesprochen angenehmen Traubendestillat, das seine Aromaeigenschaften dank der Destillation im diskontinuierlichen Destillierkolben im Wasserbad, wie beschrieben im Verfahren “Metodo Da Ponte”, entfaltet.

Pur oder kühl getrunken ein köstlicher Genuss und ideal für Cocktails oder sommerliche Desserts mit Obst.

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UVE BIANCHE

GRAN RISERVA

aromatisches reines traubendestillat

Nur mit den besten ausgewählten Trestern aromatischer Malvasia- und Chardonnay-Trauben, die im diskontinuierlichen Destillierkolben im Wasserbad nach dem exklusiven Verfahren “Metodo Da Ponte” destilliert werden und 3 Jahre in Eichenfässern aus dem Limousin reifen, wird ein einzigartiges Traubendestillat wie Uve Bianche Gran Riserva erzeugt.

Die schmeichelnden Aromen der Trauben und ein betörender, aromatischer und kräftiger Geschmack, der sich pur oder mit einem Eiswürfel getrunken voll entfaltet: eine einzigartige Emotion, die ihresgleichen sucht.

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